2011年，退休后的肖世杰来到吉林省大安市从事盐碱地改良和有机弱碱大米种植，并创建了吉林省加星生物科技有限公司,注册资金600万元。对于有着20多年军旅生涯的他来说，诚信务实是一种工作责任、一种生活态度，更是一种精神追求。他希望通过自己的努力，种植出让老百姓吃着放心的大米，真正把国家倡导的餐桌安全落到实处。
大音希声，大象无形。吉林加星生物科技有限公司自2011年创立至今，已走过7年风雨历程，7年中，经历过风疾雨厉，也经历过安静祥和，经历过地撼山摇，也经历过静穆和煦，岁月变迁，“诚信务实 创新奉献 崇尚科技 优质高效”是肖世杰倡导的公司发展理念，他注重科技成果的转化和应用，长期与加拿大GB生物科技有限公司和中国科学院东北地理农业生态研究所合作，组建了由国内外知名专家、教授和有多年来从事农业研究经验的专业人员参加的科技团队。几年来该团队在土壤改良、肥料研发、科学种植等领域不断更新完善，通过运用微生物菌肥，成功的在大安市小苏打盐碱地土壤中培育出有益于人体健康的“古河妈妈”弱碱水稻，首创中国弱碱大米的理念。
肖世杰从小父亲早逝，母亲凭借勤劳的双手将他和6个兄弟姐妹养大，这种特殊的成长经历让他对“妈妈”这个形象有着一种永远无法割舍的情感。因此，当他把不添加任何化肥农药的弱碱大米种植成功后，他第一个想到的就是以“古河妈妈”的来命名。这即表达了对天下母亲的礼敬，也把妈妈的爱洒满人间。
《古河妈妈》牌系列粳米，拥有自己的商标主权，首创中国弱碱大米的理念，并编写了中国第一个弱碱大米的企业标准。（编号：Q/JLJX0101S-2013）
加星生物始终坚持时刻响应国家号召，拥有自己单独的三个域名网站结构（中国弱碱大米.手机2.中国手机农产品商城.手机3.古河妈妈.手机），服务于中国弱碱大米的发展要求，时刻紧跟时代步伐，现在的古河妈妈品牌粳米种类有古河道米、鸭丫米、蟹工米、粥米、胚芽米、糙米等六个系列，该米玉润悦目、口感醇香、食味性好、筋道绵润，富含糯性、胶质含量多、垩白少，堪为米中珍品。
公司成立始终坚持秉承匠心种植精神，坚持用爱心种植、良心生产，致力于坚持只做中国最安全健康的大米为发展目标。因此古河妈妈弱碱米精心挑选种植区域，选用土壤以严苛的标准执行。
古河妈妈弱碱米种植基地，东靠月亮泡水库，有富含有机质的灌溉水源，其他三面树林环绕，80公里内无工业污染源。水稻种植土壤为具有几千年历史沉积的古河道冲积土，土质肥沃。而且，他们秉承万物皆有灵性的法则，让成长中的稻米24小时聆听德音善乐。在这样的环境中长大的古河大米，自然通体会散发出爱的芳香。
水稻生育期内光照条件优越，日照3012.8小时，无霜期137天左右，有效活动积温高达2921.3℃左右。古河妈妈粳米稻谷生产完全采用有机米种植技术，田间管理摒弃农药和化肥，专施公司自制的加星一号生物菌剂，田间除草驱虫采用河蟹、役鸭作业，人工拔草，生产出优质稻米，于2016年11月获得辽宁辽环认证中心《有机食品认证》。认准古河妈妈有机弱碱大米，就是认准安全健康食品的标志。酸性体质严重危害人体健康，有资料表明，人体内酸性含量过高时，会严重影响人体的血液粘稠度和骨骼的发育，同时对眼睛和人体免疫系统也具有能一定的破坏作用，会有影响人体健康导致人体免疫力下降，容易生病。同时也会导致皮肤老化速度加快，影响皮肤的新陈代谢功能，破坏皮肤保护黏膜，诱发过敏体质。因此弱碱大米的实用可以中和人体内的酸碱平衡，保持人体的自我循环和健康发展。
加星生物自成立以来，始终坚持把握市场前沿，立足消费者需要，公司现有10个有机农产品示范区（点），采用“公司+农户+基地”的成产模式。紧紧跟随时代脉搏，我们承诺无论您在这世界的任何一个角落，都让您如愿吃到我们的优质弱碱米，我们在这儿就等你来！
在有机弱碱大米种植的探索道路上，肖世杰遇到了一批志同道合的朋友，像黑龙江省大广方工作站的邵文郁老师。像中国老龄事业发展基金会孝文化传播委员会副主任吕明晰老师，他们都曾受邀来到“古河妈妈”系列弱碱粳米的专属种植基地，吕老师还创作出“水天一色月亮阿湾，悠悠佛乐仙境般，生态环抱孝天地，月亮粳米献人间”的良诗佳句。
在这充满希望的2018年里，在习近平新时代中国特色社会主义思想的引领下，加星人将始终如一的秉承“立足碱地、科技创新、优质高效、珍爱生态”十六字字方针，蓄纳小我成就大我。筑就精品，传承恒久，加星生物全力以赴致力于打造中国弱碱大米界的龙头企业。
